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Что (кто) такое rocambole - определение
Rolo suíço
rocambole
sm (al Rockenbolle, via fr)
1 Reg (São Paulo) Espécie de fandango bailado, em que há influência coreográfica da valsa.
2 Cult Reg (Sul etc.) Espécie de pão-de-ló enrolado, tendo de permeio fina camada de doce em pasta. Também chamado bolo-de-rolo e colchão-de-noiva.
1 Reg (São Paulo) Espécie de fandango bailado, em que há influência coreográfica da valsa.
2 Cult Reg (Sul etc.) Espécie de pão-de-ló enrolado, tendo de permeio fina camada de doce em pasta. Também chamado bolo-de-rolo e colchão-de-noiva.
rocambole
s.m.
(-sXIX cf. AGC)
1 -cul espécie de pão-de-ló fino, doce ou salgado, que se recheia e enrola sobre si mesmo; garibáldi
2 -dnç dança do fandango ('dança de roda'), cujo bailado é semelhante ao da valsa
-etim fr. Rocambole , personagem célebre da obra do escritor fr. Ponson du Terrail (1829-1871), aventureiro de vida agitada, de aventuras complicadas e incríveis; o nome do personagem teria sido tirado do fr. rocambole , s.f., 'certo tipo de alho; fig. o que há de picante em qualquer coisa', este do al. Rockembolle , que designa a mesma espécie de alho
1 -cul espécie de pão-de-ló fino, doce ou salgado, que se recheia e enrola sobre si mesmo; garibáldi
2 -dnç dança do fandango ('dança de roda'), cujo bailado é semelhante ao da valsa
-etim fr. Rocambole , personagem célebre da obra do escritor fr. Ponson du Terrail (1829-1871), aventureiro de vida agitada, de aventuras complicadas e incríveis; o nome do personagem teria sido tirado do fr. rocambole , s.f., 'certo tipo de alho; fig. o que há de picante em qualquer coisa', este do al. Rockembolle , que designa a mesma espécie de alho
Alho-de-espanha
PLANTA NATIVA DA EUROPA
Alho de Espanha; Alho-espanhol; Alho espanhol; Alho-grosso-de-espanha; Alho grosso de Espanha; Alho-mourisco; Alho mourisco; Alho-rocambole; Alho rocambole; Allium scorodoprasum
O alho-de-espanha, alho-espanhol, alho-grosso-de-espanha, alho-mourisco, alho-rocambole ou, simplesmente, rocambole, (Allium scorodoprasum) é uma planta perene da família Alliaceae. É nativa da Europa.
Википедия
Rocambole
O rocambole, torta ou rolo suíço é um bolo em forma cilíndrica.
Feito com massa comum de bolo, a cobertura é passada sobre o bolo, para que este seja então enrolado sobre si mesmo.
Diferente de um bolo de camadas, o rocambole é feito de uma única peça de bolo. Os recheios podem ser diversos, desde carnes (nos salgados) a doces (como a goiabada e o doce de leite).
